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Olivenöl mit Chilischoten 0,25 ltr.

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Das Öl wird in unseren Ölmühlen aus „Nocellara dell`Etna“ ohne Zusatz von Essenzen  oder jedweden Aromen hergestellt, anschließend werden Chilischotten darin eingelegt.
Roh anwendenden, damit die pikante Note der Gerichte hervorgehoben wird.


Technische Daten:

CULTVAR (Olive Sorte): “Nocellara dell`Etna”,
BODEN: Vulkanboden
HÖHE: 600 - 900 m über Meeresspiegel
ERNTE: mit der Hand geerntet
PRESSUNG: innerhalb 24 Std. von der Ernte
PRESS METHODE: kaltgepresst
SÄURE WERT: 0,10 - 0,30 %
FARBE: gold mit grünen Reflexen
DUFT: Leicht fruchtiger Duft nach Olivenblatt
GESCHMACK: fruchtiger Geschmack mit leichter scharf- bitter Note, welcher an frisch gepflückte Oliven erinnert
VERPACKUNG: 0,25 l Flasche
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